今日のわんこ飯

2016/02/02 Tue

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【夜】
ヒラスのアラ

納豆 1/2パック
野菜ペースト
・かぼちゃ
・さつまいも
・小松菜
・人参
・ブロッコリーの茎
・春菊
・豆苗
・紅茎ほうれん草
・紅菜苔
・クレソン
・パセリ
・ヤーコン
かいわれ大根
トマト
小豆

乾物を煮出してペーストにしたもの
・まいたけ
・椎茸
・しょうが
・菊芋
・ごぼう

麦麹
粉末ハトムギ
すりごま
リンゴ酢
ローズヒップ

乳酸菌
亜鉛
コセクインDSプラスMSM(リンク先はコセクインDS)

***

【朝】
アーテミス アガリクスI/S 45g

ヒラスの煮凝り
麦麹

***

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ブリのアラを買ったつもりが、同じならびにあったもんで、帰って来てよくよく見たらヒラスのアラだった。
まぁヒラスも美味しいから良いのだけれど、急いで買い物をするといけない。

それはともかく血の塊や汚れなどを取るのに下茹でをして綺麗にしていたら、なんか紐みたいなものがある。
よくよく見たらウワー、寄生虫。天然物の証かねぇ。
火を通すものの(圧力鍋の強圧で一時間)出来るだけ取り除いておいた。

ブリ糸条虫かな。
ヒラスの刺身が出ていた気がするし、生でも害はないみたいだけれど、気持ちの良いものじゃない。

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(お裾分けはいつでも募集中です)

自分が台所に立っている時は常に見張っている妖怪。




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